食品農藥殘留檢測儀使用技巧，隨著生物科學技術的提升，農藥殘留的危害性越來越明朗，農藥殘留污染,制約著食物營養與安全，農藥殘留會引發致畸、致癌等副作用，食品農藥殘留檢測儀檢測食品中的藥物殘留，有效控制農藥殘留含量，確保食品安全，實現食品行業跨越式發展。

　　食品農藥殘留檢測儀使用技巧：

　　食品農藥殘留檢測儀使用條件：

　　1環境要求

　　1）儀器應放置在平穩、水平，無嚴重粉塵，無陽光直射，無腐蝕性氣體存在的室內，工作臺面可承載10kg以上的重量；

　　2）周圍無強烈震動源及強電磁場存在；

　　3）應放置于通風良好的地方，儀器周圍應留有10cm以上的空間，保證操作和維護必要的空間。

　　2電源要求

　　該儀器使用12V直流電源適配器，本設備在安裝使用時應保證設備可靠接地，并遠離發電機、電焊機等強電磁干擾源。

　　3試劑要求

　　該儀器只可使用廠家配套試劑，對于其他渠道購買的試劑，導致的檢測結果異常不做任何保證。

　　食品農藥殘留檢測儀注意事項：

　　1.儀器檢測無故障時才可進行檢測操作，放入比色皿時注意透光面的方向和光源光線的方向一致。

　　2.當溫度條件低于37℃，酶反應的速度隨之放慢，加入酶液和顯色劑后放置反應的時間應相對延長，延長時間的確定，應以膽堿酯酶空白對照測試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上，即可往下操作，注意樣品放置時間應與空白對照溶液放置時間一致才有可比性，膽堿酯酶空白對照溶液3min的吸光度變化ΔA0＜0.3的原因，一是酶的活性不夠，二是溫度太低。

　　3.蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性，處理這類樣品時，可采用整株蔬菜浸提，對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

　　食品農藥殘留檢測儀的使用有助于提升我們的食品安全，規范農戶在農作物上的藥物使用，普及食品農藥安全意識，食品農藥殘留檢測儀三分鐘打印出結果，讓檢測人員清楚快速的看到檢測結果，從而提升我們的生活品質，維護好農產品的安全品質，助力民眾健康飲食。